Görüntüleme Tercihi Konu Görünümü | Tam Görünüm
Bibimbap


clock05-10-2015, 09:45 AM
Yorum: #1
Bibimbap popüler bir Kore yemeğidir. Kelime anlamıyla "karma pilav’’ anlamına gelir. Bibimbap, sıcak bir kase pilav üzerine namul (yani sotelenmiş ve terbiyenmiş sebzeler) ve Gochujang adı verilen biber salçası konan bir yemektir.
Çiğ veya pişmiş yumurta, ve dilimlenmiş et (genellikle sığır eti) koyanlarda vardır. Yemek yenmeden önce bu malzemelerle karıştırılır. Soğuk ya da sıcak servis edilebilir.
Bibimbapın içine sık sık konan sebzeler; daikon, mantar, doraji (çançiçeği kökü) ve Gim yanı sıra ıspanak, soya filizi, salatalık, kabak, mu julienned ve gosari (eğrelti otu) kullanılır. Dubu (tofu), marul ve balık veya kırmızı et kullanılabilir. Yemeğin görsel çekiciliği için, sebzeler birbirini tamamlayan renklerle bir arada kullanılır.

[Resim: LaAZvb.jpg]
clock05-10-2015, 02:16 PM
Yorum: #2
Hep merak ediyordum bunu Smile Teşekkürler SmileBig Grin




[-]
Hızlı Cevap
Konu




İfadeler
:) :s :huh:
;) :cool: :D
:P :angel: =[]
=# :{} :(
[Daha fazla göster]




Yararlı linkler: KT Kuralları, Kore, Kore Dizileri, izle
Site içerik sağlayıcı: Koreanturk.com (Official)