Hamur malzemesi

1 fincan pirinç unu

2/3 fican su

1 / 2 çay kaşığı tuz

10 kaşık beyaz şeker

Kırmızı fasulye malzemeleri

250 gram kırmızı fasulye

6 bardak su

1 çay kaşığı tuz

50 ml bal

1 fincan su

Hazırlama

Öncelikle fasulyeleri bir tencereye alın ve üzerine 6 bardak su koyup haşlayın.

Çilekler temizleyin yıkayın ve suyunu çekmeye bırakın

Fasulyeler haşlanınca sudan çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın.

Fasulyeyi karıştın ve içine bal,beyaz şeker,tuz ve su ekleyin tekrar karıştırın.

Bir wok içine fasulye hamurunu koyu ve orta derece ateşte buharında pişirin.

Hamurun hazırlanması

Pirinç ununu elekten geçirin ve şeker,tuz ve su ekleyip iyice çırpın.

Daha sonra hamuru mikrodalga fırında en yüksek ısıda 3 dakika pişirin.

Hamuru fırından çıkarın ve 5 dakika kadar soğutun.

Hamur soğuyunca toplar halinde bölün ve yuvarlayın ortasını açın.

Daha sonra fasulye malzemesini içine koyun ve üzerinide yarım kesilmiş çileklerle süsleyin.

Servis tabağına dizün ve 2 saat sonra servis yapın.







[IMG]http:
//img216.imageshack.us/img216/505/94494235.png[/IMG]

Bişey değil fasulye nasıl olur tatlıda bilemiyorum

Tatlılara tuz konur ama fasulyeyi ilk kez gördüm doğrusu bal konunca herhalde tatlı oluyo fasulye

teşekkürler emeğine sağlık

teşekkürler emeğine sağlık