Görüntüleme Tercihi
Konu Görünümü | Tam Görünüm
Gangjeong - 강정 Geleneksel Kore Şekerlemesi
11-28-2010, 06:58 PM
Yorum: #1
|
||
|
||
Gangjeong - 강정 Düşük kalorili olduğu için Koreli bayanlar tarafından çok tutulan popüler bir geleneksel Kore şekerlemesidir. Yapışkan pirinç, bal ve malt karıştırılır sonra tahıllarla karıştırılıp haşlanır. Daha sonra düz bir zemine alınır ve oklava yardımkı ile açılır. Çeşitli boyutlarda kesilir. İçine istenirse susam, kuru üzüm yada kavrulmuş fıstık parçaları, çam fıstığı yada kabarık durması için siyah susamda eklenir. Çok lezzetli bir tatlı değildir. Gangjeong çnemli olaylarda, düğünlerde, Seollal (ay yılbaşı günü) ve ataları anma törenlerinde yapılır. Aşağıda yapılış aşaması resimlerle gösterilmiştir. çeviri zleeha |
||
11-28-2010, 06:58 PM
Yorum: #2
|
||
|
||
11-28-2010, 06:58 PM
Yorum: #3
|
||
|
||
11-28-2010, 06:59 PM
Yorum: #4
|
||
|
||
11-28-2010, 06:59 PM
Yorum: #5
|
||
|
||
11-28-2010, 06:59 PM
Yorum: #6
|
||
|
||
11-28-2010, 08:18 PM
Yorum: #7
|
||
|
||
Pirinç patlağı gibi bizim sınıftaki kızlar sarmıştı bir ara kilo vericez diye o geldi aklıma
Eline sağlık ablacım |
||
« Eski Konular | Yeni Konular »
|