Görüntüleme Tercihi
Konu Görünümü | Tam Görünüm
Ibaji Fod (바지음식) Düğün Yiyecekleri
08-18-2009, 11:03 PM
Yorum: #1
|
||
|
||
Bu konu en son: 01-01-2010 tarihinde, saat: 12:19 AM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
Düğün töreni bittiği zaman çift damadın evine ziyarete gider ve eve gelinin annesi tarafından hazırlanmış Ibaji adı verilen yiyecekleri getirir. Bu geleneğin geçmişi, çok eski dönemlere dayanır. Ibaji yiyecekleri ailenin becerisini gösterir. Çoğunlukla tatlandırılan pirinç, et, pirinç kekleri, kızartılmış yiyecekler, kurutulmuş balık, hurma, meyve ve çeşitli mezeleri kapsar. Türü ve pişirme metodu aileden aileye değişir. Gyeongsang Vilayeti’nde pirinç kekleri daha çok beyaz veya renkli, fasulye unuyla örtülü ve çiçek desenleriyle kaplanır. Jeju’da ise olurken tavuk, yumurta, fasulye, pirinç ve içki içerir |
||
08-18-2009, 11:04 PM
Yorum: #2
|
||
|
||
|
||
08-18-2009, 11:06 PM
Yorum: #3
|
||
|
||
|
||
10-25-2010, 05:08 PM
Yorum: #4
|
||
|
||
teşekkürler emeğine sağlık
|
||
11-29-2010, 03:07 AM
Yorum: #5
|
||
|
||
teşekkürler emeğine sağlık
|
||
« Eski Konular | Yeni Konular »
|