Görüntüleme Tercihi
Konu Görünümü | Tam Görünüm
Jangsanjeok-Et Köftesi
10-12-2009, 03:59 AM
Yorum: #1
|
||
|
||
Bu konu en son: 02-27-2010 tarihinde, saat: 05:01 AM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
*Malzemeler* *Yarım kilo dana kıyma *190 Gram tofu (suyu süzülmüş) *1 Adet soğan rendelenmiş *2 Adet arpacık soğan rendelenmiş *2 Yemek kaşığı susam yağı *1Çay kaşığı kıyılmış sarmısak *1 Çay kaşığı ince deniz tuzu *1 Çay kaşığı karabiber *Sosu İçin Malzemeler* *3 Yemek kaşığı soya sosu *3 Yemek kaşığı sirke *1 Yemek kaşığı esmer şeker *1 Yemek kaşığı bal *Yarım çay kaşığı toz zencefil *İsteğe Bağlı* *1/2 ince doğranmış yeşil soğan *Rendelemiş arpacık soğanın yeşil kısımları *Hazırlık* *1.Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın ve köfteyi yoğurun. *2.Köfteleri istediğiniz boyutta yapabilirsiniz. *Pişirme* *1.Tavayı ısıtın ve içine zeytinyağı koyup kızdırın. *2.Köfteleri önce yüksek ısıda daha sonra düşük ısıda ağır ağır içi pişene kadar kızartın. *3.Ayrı bir tavada soğanları ve sosu ekleyin biaraz kavurun. *4.Daha sonra köfteleri'de üzerine ekleyip biraz karıştırın. *5.Piştikten sonra servis tabağına alın ve sıcak servis yapın. Afiyet Olsun |
||
10-13-2009, 01:05 AM
Yorum: #2
|
||
|
||
Bişey değil afiyet olsun
|
||
11-11-2009, 12:04 PM
Yorum: #3
|
||
|
||
eline sağlık.
|
||
09-28-2010, 09:42 PM
Yorum: #4
|
||
|
||
teşekkürler
|
||
10-02-2010, 11:27 PM
Yorum: #5
|
||
|
||
teşekkürler
|
||
10-25-2010, 04:30 PM
Yorum: #6
|
||
|
||
teşekkürler emeğine sağlık
|
||
« Eski Konular | Yeni Konular »
|