Görüntüleme Tercihi Konu Görünümü | Tam Görünüm
Kahverengi deniz yosunu Çorbası (Miyeok Guk)


clock09-23-2009, 08:50 PM
Yorum: #1
Bu konu en son: 12-31-2009 tarihinde, saat: 05:16 PM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
[Resim: i176677_brown-seaweed-soup-070630.jpg]

Malzemeler: 3-4 Porsiyon

Hazırlama - 20 dakika


35 gram kahverengi deniz yosunu (Miyeok) kurutulmuş

70 gram dilimlenmiş sığır sap

2 diş sarımsak, kıyılmış

3 yemek kaşığı soya sosu

3 yemek kaşığı susam yağı

4 bardak su

3 adet top karabiber


[Resim: i176678_brown-seaweed-soup-steps-070630.jpg]


Hazırlık:


#1. 5 dakika boyunca soğuk suda kuru kahverengi deniz yosununu

yıkayın.

#2. Küçük parmak uzunlukları için makas ile deniz yosununu kesin.

#3. 2 yemek kaşığı susam yağı ve 3 adet top karabiberi et ile

harmanlayın.


Pişirme:


#1.Tencereyi ateşe koyun ve 20 saniye ısıtın içine 1 yk susam yağı

ekleyin ve dilimlenmiş kahverengi deniz yosununu koyup karıştırın.

#2. Sığır etlerinide üzerine ekleyin ve 3 dakika pişirdikten sonra

üzerine 4 su bardağı suyu ekleyip 10-15 dakika pişirin kıvamı etin

pişme durumuna göre ayarlayabilirsiniz.

#3.Soya sosu ve Sarmısağı tavada 2 dakika kavurun ve yemeğin

üzerine ekleyip karıştırın isteğe göre tuzda ekleyin ve yemeği sıcak
servis edin.

Afiyet olsun
clock09-23-2009, 08:53 PM
Yorum: #2
hmm değişik bir sebze temeği teşekkürler Smile
clock09-23-2009, 09:09 PM
Yorum: #3
Evet çok değişik rica ederim
clock09-23-2009, 09:14 PM
Yorum: #4
etli etli ne güzel
clock09-23-2009, 09:57 PM
Yorum: #5
Baya bir lezzetli ve iştah açıcı gözüküyor teşekkürler Selvin hanım elinize sağlık Smile
clock09-23-2009, 10:23 PM
Yorum: #6
Rica ederim benimde hoşuma gitti bu çorba
clock09-24-2009, 09:34 PM
Yorum: #7
Yosun çok faydalı bir bitki . Güzel bir yemek olduğunu düşünüyorum Smile
clock09-24-2009, 09:36 PM
Yorum: #8
Evet Ertuğrul bende beğendim yapsakmı ne
clock09-26-2009, 08:18 PM
Yorum: #9
Bu konu en son: 09-26-2009 tarihinde, saat: 08:27 PM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
Evet bende ıspanağa benzetmiştim
clock09-27-2009, 05:26 PM
Yorum: #10
Teşekkürler Selvin Abla, ellerine sağlık Smile




[-]
Hızlı Cevap
Konu




İfadeler
:) :s :huh:
;) :cool: :D
:P :angel: =[]
=# :{} :(
[Daha fazla göster]




Yararlı linkler: KT Kuralları, Kore, Kore Dizileri, izle
Site içerik sağlayıcı: Koreanturk.com (Official)