Görüntüleme Tercihi Konu Görünümü | Tam Görünüm
Kore Yemek Takımları


clock08-23-2009, 11:12 PM
Yorum: #1
Bu konu en son: 03-11-2010 tarihinde, saat: 08:08 AM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
[Resim: su7sw4le4.jpg]

Sujeo Korece kökenli bir kelimedir. Kore yemeklerinin yenmesi için kullanılan kaşık ve çubukların genel adıdır. Sujeon kelimesi sutgarak (숟가락, "kaşık") ve jeotgarak (젓가락, "yemek çubuğu")’nun kısaltılıp birleştirilmesinden oluşur. Sujeo yemek seti, bir çift oval şekilli metal yemek çubuğu ve yine aynı malzemeden yapılmış uzun saplı bir kaşıktan oluşur. Aynı zamanda her ikiside kullanılabilir. Böylece yemek daha hızlı yenir. Ancak ikisini bir arada kullanmak yeni yeni yayılmaya başlamıştır. Bir elde çubuğun bir elde kaşığın tutulması pek hoş karşılanmaz. Özellikle büyüklerin yanında yemek yerken bir elde kaşığın bir elde de çubukların tutulması görgüsüzlük sayılır. Yemek genellikle sadece çubuklarla yenir.

[Resim: su14sx2vg5.jpg]

Yemek çubukları bir masaya koyulabilir ancak asla kaldırılan bir yemeğin içine koyulmaz. Özellikle pirinçle yapılmış yemeklerin içine yemek çubuklarını koymak kötü şans demektir. Buna rağmen kaşık henüz kullanılmadıysa (temiz olması kastediliyor) pirinç yemekleri içine veya çorba kasesi içine bırakılabilir.

[Resim: su12xq4er3.jpg]

Geleneksel Sujeo yemek setleri yıllar boyunca nakışlarla işlenmiştir. Özel günlerde ve düğünlerde hediye olarak verilmiştir. Günümüzde sujeo setleri anı olarak saklanmaktadır...


[Resim: su19ox7ve5.jpg]

[Resim: su16ur9oq1.jpg]
Alıntıdır
clock08-24-2009, 01:24 AM
Yorum: #2
Teşekkürler paylaşımlar için tabak ve kaşıklar çok şıklar işlemeleri harika bayıldımSmile
clock08-24-2009, 12:30 PM
Yorum: #3
Evet hepside birbirinden güzel
clock08-25-2009, 04:20 PM
Yorum: #4
paylaşım için teşekkürler..
clock10-07-2010, 09:59 PM
Yorum: #5
çok zarifler teşekkürler
clock10-25-2010, 04:24 PM
Yorum: #6
teşekkürler emeğine sağlık




[-]
Hızlı Cevap
Konu




İfadeler
:) :s :huh:
;) :cool: :D
:P :angel: =[]
=# :{} :(
[Daha fazla göster]




Yararlı linkler: KT Kuralları, Kore, Kore Dizileri, izle
Site içerik sağlayıcı: Koreanturk.com (Official)