Görüntüleme Tercihi Konu Görünümü | Tam Görünüm
Kore de Vejeteryan Aşçılık


clock09-01-2009, 02:29 PM
Yorum: #1
Bu konu en son: 02-27-2010 tarihinde, saat: 04:11 AM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
[Resim: 800pxkoreaseoulsosimveg.jpg]


Kore de Vejeteryan aşçılık Goryeu hanedanı döneminden ileri gelmektedir..

Ancak turistlerin bilmediği yüzlerce Vejeteryan restoranı bulunmaktadır.

En soğuk yemek olarak, Kimchi ve Tofu sunulmaktadır.

Bunun yanı sıra Bibimbap ve Vegan çanağı sunulmaktadır.

Yemek sonrasında ise Kore çay servisi yapılır.

Tüm gıdalar oldukça kaygan paslanmaz çelik oval çubuklarla ve Sujeo denilen sığ kaşık kombinasyonu ile yenir.

Ayrıca yemek mönüsü mevsime göre değişmektedir.


Vegan Çanağı Nedir?

Vegan beslenme grubuna dahil olan insanlar herhangi bir sebeple hayvansal kaynaklı hiç bir besini tüketmezler.

Vejeteryanlar et yemezler ( Kırmızı et,kümes hayvanları,balık dışında, ayrıca süt,peynir,yoğurt ve bal,da yemezler)

Tereyağı ve yumurta ile yapılmış hamur ürünü,peynir altı suyu konulmuş hazır besinleri,süt ilavesi yapılmış margarinleri yemezler.

Beslenmeleri tahıl,meyve,sebze,baklagiller,tohumlar ve fındık-fıstık bazlıdır.

Ayrıca Veganlar kürk,deri,yün,ipek,kuş tüyü hayvanlar üzerinde denenmiş kozmetik ürünleride kullanmazlar.
clock10-07-2010, 10:10 PM
Yorum: #2
teşekkürler
clock10-10-2010, 01:47 PM
Yorum: #3
teşekkürler
clock10-25-2010, 04:17 PM
Yorum: #4
teşekkürler emeğine sağlık




[-]
Hızlı Cevap
Konu




İfadeler
:) :s :huh:
;) :cool: :D
:P :angel: =[]
=# :{} :(
[Daha fazla göster]




Yararlı linkler: KT Kuralları, Kore, Kore Dizileri, izle
Site içerik sağlayıcı: Koreanturk.com (Official)