Görüntüleme Tercihi
Konu Görünümü | Tam Görünüm
Sogogi Jangjorim
09-04-2009, 04:58 PM
Yorum: #1
|
||
|
||
Bu konu en son: 12-31-2009 tarihinde, saat: 05:55 PM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
Malzemeler 250 Gram sığır ön bacak eti bütün parça 28 Adet bıldırcın yumurtası 1 Adet beyaz turp 1 Adet soğan 1 Sap yeşil soğan 1 Çay kaşığı toz zencefil 2 Çay kaşığı toz kırmızı biber 1 Çay kaşığı tuz 2 Yemek kaşığı sirke 5 Bardak su 100 Ml soya sosu 4 Yemek kaşığı şeker 1 Adet yeşil biber Hazırlık 1.Sığır etini 1 saat soğuk suda tutun kanı çıksın 2.Bıldırcın yumurtalarını içine tuz serperek haşlayın. 3.Tendereye sığır eti,turp kuru soğan ve taze soğanı koyun 5 fincan su ekleyin ve 15 dakika kaynatın. 4.Yumurtalar haşlanınca kabuklarını soyun. 5.Haşlanan sebzeleri suyu dökmeyecek şekilde süzün çünki pişirirken o suyu kullanacaksınız ve sığır etini parçalar haline getirin. Pişirme 1.Tencereye 2 bardak haşlama suyunu koyun 2.Soya sosu ve şekeri ekleyin kaynatın 3.İçine bıldırcın yumurtaları,sığır eti ve diğer sebzeleri ekleyin 4. orta ısı üzerinde 30 dakika kaynatın her 3 dakikada bir karıştırın 5.Yaklaşık 1 saat soğumasını bekleyin 6. Bir tabakta servis yapın Alıntıdır |
||
09-08-2009, 08:38 AM
Yorum: #2
|
||
|
||
Dana bacağı kullanılıyormuş
|
||
09-08-2009, 05:58 PM
Yorum: #3
|
||
|
||
Nasıl garip belki at etidir
|
||
09-08-2009, 08:10 PM
Yorum: #4
|
||
|
||
Sen kasaplar ne etleri satıyor hiç duymadın galiba herşey olabilir
|
||
10-05-2010, 07:49 PM
Yorum: #5
|
||
|
||
eline sağlık bence lezzetlidir
|
||
10-25-2010, 04:29 PM
Yorum: #6
|
||
|
||
teşekkürler emeğine sağlık
|
||
« Eski Konular | Yeni Konular »
|