Görüntüleme Tercihi Konu Görünümü | Tam Görünüm
Yangbaechu Ssambap


clock09-05-2009, 05:20 PM
Yorum: #1
Bu konu en son: 02-27-2010 tarihinde, saat: 03:59 AM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
[Resim: 95984320.png]


Malzemeler


600 gram beyaz lahana

(Gochujang) 1 fincan

100g dana kıyma

1 yemek kaşığı susam yağı

4 yemek kaşığı kore biberi

1 adet rendelenmiş armut

1 yemek kaşığı kahverengi şeker

2 yemek kaşığı bal

Kıyma marine için sos

1 çay kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı kahverengi şeker

1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak

1 tatlı kaşığı susam yağı

2 çay kaşığı kıyılmış yeşil arpacık soğan

Küçük top karabiber

Pişirme


Kıymayı tavaya koyun ve sos malzemesini hazırlayın ve sosu üzerine

döküp karıştıp 5 dakika kavurun.

Rendelenmiş armutuda koyun ve karıştırın pişirin.

Gochujang ekleyin 6 ila 10 dakika arası pişirin.

Susam yağı,bal ve şekeri ekleyin karıştırp altını söndürün.

Pirinci buharda pişirin.

Lahayı top halinde haşlayın haşlanınca üzerine soğuk su tutun ve

yaprakları tek tek ayırın.

Pirinci kıyma içine karıştırın ve rulo halinde lahaya sarın bizim

sarma gibi biraz pişirin ve servis edin.


[Resim: 38210549.png]
clock09-08-2009, 05:54 PM
Yorum: #2
Eee bunada pirinç gider ama
clock10-25-2010, 05:00 PM
Yorum: #3
teşekkürler emeğine sağlık
clock11-29-2010, 03:14 AM
Yorum: #4
teşekkürler emeğine sağlık Smile




[-]
Hızlı Cevap
Konu




İfadeler
:) :s :huh:
;) :cool: :D
:P :angel: =[]
=# :{} :(
[Daha fazla göster]




Yararlı linkler: KT Kuralları, Kore, Kore Dizileri, izle
Site içerik sağlayıcı: Koreanturk.com (Official)