Görüntüleme Tercihi
Konu Görünümü | Tam Görünüm
Yangbaechu Ssambap
09-05-2009, 05:20 PM
Yorum: #1
|
||
|
||
Bu konu en son: 02-27-2010 tarihinde, saat: 03:59 AM düzenlenmiştir. Konuyu düzenleyen: Miimoza
Malzemeler 600 gram beyaz lahana (Gochujang) 1 fincan 100g dana kıyma 1 yemek kaşığı susam yağı 4 yemek kaşığı kore biberi 1 adet rendelenmiş armut 1 yemek kaşığı kahverengi şeker 2 yemek kaşığı bal Kıyma marine için sos 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı kahverengi şeker 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1 tatlı kaşığı susam yağı 2 çay kaşığı kıyılmış yeşil arpacık soğan Küçük top karabiber Pişirme Kıymayı tavaya koyun ve sos malzemesini hazırlayın ve sosu üzerine döküp karıştıp 5 dakika kavurun. Rendelenmiş armutuda koyun ve karıştırın pişirin. Gochujang ekleyin 6 ila 10 dakika arası pişirin. Susam yağı,bal ve şekeri ekleyin karıştırp altını söndürün. Pirinci buharda pişirin. Lahayı top halinde haşlayın haşlanınca üzerine soğuk su tutun ve yaprakları tek tek ayırın. Pirinci kıyma içine karıştırın ve rulo halinde lahaya sarın bizim sarma gibi biraz pişirin ve servis edin. |
||
09-08-2009, 05:54 PM
Yorum: #2
|
||
|
||
Eee bunada pirinç gider ama
|
||
10-25-2010, 05:00 PM
Yorum: #3
|
||
|
||
teşekkürler emeğine sağlık
|
||
11-29-2010, 03:14 AM
Yorum: #4
|
||
|
||
teşekkürler emeğine sağlık
|
||
« Eski Konular | Yeni Konular »
|